جلاتو از کلمه لاتین جلاتوس به معنای یخی و سرد استخراج شده و در زبان ایتالیایی به‌معنای بستنی است اولین تفاوت عمده در میزان چربی است. میزان چربی جلاتو معمولا بین 7 تا 10 درصد است. در حالیکه در Ice Cream این میزان بالاتر از 12 درصد است. جلاتو داراری حس انتقال سرمای کمتری نسبت به Ice Cream است. به‌عبارت دیگر، جلاتو در دمای بالاتری نسبت به Ice Cream سرو می‌شود.

فروشگاه

گلاسه

۲۸,۰۰۰ تومان

پاک کردن
شناسه محصول: 13 دسته: برچسب: , , ,
توضیحات

 گلاسه چیست؟

 

به مخلوط بستنی طعم دار شناور در مایعی با همان طعم، گلاسه گفته می شود. این مایع می تواند از مخلوط یک یا چند میوه یا طعم دهنده با شیر درست شود. به صورت کلی شیر باید با آن میوه یا ماده در داخل مخلوط کن یا به صورت دستی به هم زده شود. در زبان انگلیسی از لغت شیک (Shake) که به معنی تکان دادن است استفاده شده که بخشی از مرحله آماده سازی مایع این محصول خوشمزه است. یکی دیگر از دلایلی که نام گلاسه بر این نوشیدنی گذاشته شده، اهمیت استفاده از لیوان ها یا جام هایی با ارتفاع بلند است که از اجزای اصلی این نوشیدنی است.

گلاسه جز یکی از بهترین و خوشمزه‌ترین نوشیدنی‌های خنک و سرد به شمار می ‌رود که در فصل تابستان طرفداران بسیار زیادی را به خود اختصاص داده است. برای تهیه یک شکلات گلاسه خوب از شکلات یا شیرکاکائو یا شیر شکلات و بستنی درجه‌یک استفاده می‌شود. شما برای آماده کردن این گلاسه به زمان و وقت کمی نیاز دارید و می‌توانید آنرا در منزل درست کنید و از خوردن آن در کنار اعضای خانواده لذت ببرید.

کافه گلاسه چیست؟ معمولاً آن را در دسته نوشیدنی ها قرار می دهند. این نوشیدنی خوشمزه بی شباهت به انواع میلک شیک نیست. در واقع کافه گلاسه شامل بستنی وانیلی است که در شیر قهوه شناور شده. درست است که اغلب کافه گلاسه را در کافی شاپ ها سرو می کنند اما تهیه آن در منزل هم کار ساده ای است. مخصوصاً اگر قهوه سرد را از قبل آماده کرده  در یخچال داشته باشید. خب، اگر اهل قهوه باشید  اصلاً بعید نیست. چون با آن دسر ها و نوشیدنی های مختلفی می شود تهیه کرد. علاوه بر قهوه سرد از قهوه فوری و نسکافه خنک هم میتوان برای تهیه کافه گلاسه استفاده کرد.

اطلاعات تکمیلی
نوع گلاسه

شکلات, کافه

افزودنی ها

شکلات, نسکافه, یک اسکوپ جلاتو