جلاتو از کلمه لاتین جلاتوس به معنای یخی و سرد استخراج شده و در زبان ایتالیایی به‌معنای بستنی است اولین تفاوت عمده در میزان چربی است. میزان چربی جلاتو معمولا بین 7 تا 10 درصد است. در حالیکه در Ice Cream این میزان بالاتر از 12 درصد است. جلاتو داراری حس انتقال سرمای کمتری نسبت به Ice Cream است. به‌عبارت دیگر، جلاتو در دمای بالاتری نسبت به Ice Cream سرو می‌شود.

فروشگاه

آیس امریکانو

۲۰,۰۰۰ تومان

توضیحات

آیس آمریکانو

 

 

آیس آمریکانو یک نوشیدنی سرد از خانواده اسپرسو است. این نوشیدنی با اضافه کردن آب داغ به اسپرسو درست می شود.یک نوشیدنی انرژی بخش برای روزهای گرم تابستان! نوشیدنی که هم از قهوه بودنش که انرژی بخشه لذت می‌بریم و هم خنک و دلنشینه!

این نوشیدنی برای افرادی که کافئین و نوشیدنی های خنک دوست دارند بسیار فوق العاده است. این نوشیدنی بهترین گزینه برای نوشیدنی های خنک و کافئین دار در تابستان است. در واقع امریکانو یک نوشیدنی بر پایه قهوه اسپرسو است که در همه دنیا مخصوصا در آمریکا بسیار پرطرفدار است. یک کافی آمریکانو یک شات اسپرسو است با که آبِ جوش مخلوط می‌شود.اگرچه حالت اصیل نوشیدنی متشکل از آب و اسپرسو است که به نوعی اسپرسوی رقیق شده با حجم بیشتر است. زمانیکه اسپرسو به آب داغ اضافه شود، فوم اسپرسو بر روی نوشیدنی خواهد ماند.

 

اسپرسو چیست؟

 

اسپرسو نوعی قهوهٔ غلیظ است که در اوایل قرن بیستم در تورین ایتالیا ابداع شده‌است.مصرف قهوه اسپرسو خواص زیادی دارد و برای سلامت بدن بسیار مفید است، از خواص نوشیدن قهوه اسپرسو می توان به تقویت حافظه، کمک به کاهش وزن و بهبود اخلاق نیز اشاره کرد. اسپرسو پایه برخی از نوشیدنی ها مانند کافه لاته، کاپوچینو، کافه موکا و کافه آمریکانو است. نوشیدن اسپرسو به شما انرژی زیادی می دهد و می تواند تغییر زیادی در بازده شما ایجاد کند.

 

تاریخچه آمریکانو

 

نوشیدنی که در ابتدا بین سربازان آمریکایی بعد از جنگ جهانی دوم رایج شد. این گونه که آن‌ها برای رقیق‌تر کردن و البته افزایش حجم قهوه‌شان، آب داغ به آن اضافه می‌کردند و سپس آن را می‌نوشیدند.

در بعضی کافی شاپ‌ها آمریکانو را به عنوان قهوه دمی یا قهوه فرانسه می‌شناسند. این دو شاید فقط از نظر غلظت و ظاهر شباهت داشته باشند اما طرز تهیه و طعم این دو کاملا متفاوت است.